Brödskola
Våra kockar behöver ibland få tillfälle till att utveckla sin kok- och bakkonst. Att baka är tacksamt och roligt. Hembakat bröd älskar de flesta. Ibland behövs tid för att testa nya metoder och recept. Vi lånade hemkunskapsköket på Förslövs skola. Doften spred sig i hela skolan. Här är det Karin som lyckats med surdegsbaguetter.
Ja, det var en inspirerande dag, med mycket skratt, gott bröd o goda röror. Bra för oss ute i köken att få testa nya metoder och prova lite nytt tänk... :D Tack för det !